La rue principale permet de traverser le village et s'imprégner des lieux chargés d'histoire et d'art. Lieu de vie des premiers paysagistes, initiateurs du courant impressionniste, l'auberge Ganne vous plonge dans l'ambiance festive de peintres opposés au romantisme et à l'académisme. Corot, Millet, Rousseau furent rejoints par la jeune génération, Monet, Bazille, Renoir. Barbizon comptait en 1875 une centaine d'artistes.

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Rosa Bonheur (1822-1899) - peintre animalier a choisi le calme de By-Thomery pour venir s'installer en 1859 avec tous ses animaux. En visitant le musée resté intact depuis sa mort, vous comprendrez la personnalité de cette femme célèbre dans le monde entier. Jusqu'aux années 60, Thomery était également célèbre pour son raisin de table, le Chasselas, et son mode de conservation. Les murs qui servaient de culture de raisin ont été édifiés dès 1730 et leur longueur totale était estimée à 350 km. Aujourd'hui encore, bon nombre de maisons ont gardé ces murs et leurs pieds de vigne qui permettent de faire perdurer la tradition locale.

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Ordonné autour d'une perspective de plus de 3 kilomètres, Vaux-le-Vicomte fit la grandeur d'un homme, Nicolas Fouquet. Modèle de l'art du XVIIe siècle, nombre d'artistes s'employèrent à l'embellir de leur talent : Molière, La Fontaine, Le Nôtre...

De 1874 à sa mort, Stephane Mallarmé aimait séjourner dans cette ancienne auberge devenue sa maison, face à la Seine et à la forêt de Fontainebleau.

Aujourd'hui, le musée restitue le charme de cette villégiature à travers les meubles et objets familiers du poète.

Depuis plus de vingt ans, l'île du Berceau accueille le festival de jazz « Django Reinhardt ». A deux pas, rue du Bas Samois, la maison où Django Reinhardt a vécu et a fini sa vie. Le guitariste gitan (1910-1953) est enterré au cimetière du village. Au-delà du Festival, Samois-sur-Seine offre de jolies promenades le long du chemin de halage, en vélo ou à pied, en solo ou en famille.